大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州塔景观中餐厅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州塔景观中餐厅的解答，让我们一起看看吧。
广州大学城雅乐轩酒店中餐厅经理是谁？
何建梁 男 1954年10月出生于陕西，共产党员，高级经济师。
现任广州颐和集团有限公司董事长、CEO。
学历：1976年毕业于西安外语学院英语系； 2002年获取香港浸会大学工商管理硕士学位；
如何评价碧桂园机器人餐厅？
众所周知，懒是人类文明进步的第一生产力。大部分人都喜欢“吃”，但大部分人估计都不会喜欢做菜。做菜那么费精力，做出来还基本不好吃，这种事情能不做当然不做。5G时代，人工智能概念越来越热，哪天机器人也能成为烹饪大师，那就再好不过了。
这一天越来越近了。2020年1月12日，碧桂园旗下Foodom机器人中餐厅旗舰店在广州花城汇广场正式开业，这是迄今为止国内真正意义上的第一家机器人餐厅。后厨没有一名厨师，汉堡机器人从下单开始每90秒就可以做出一个汉堡，煲仔饭机器人20分钟左右就可以做出一锅热气腾腾的“顺德味”煲仔饭，这么新鲜的事情当然让人趋之如骛。
好，既然是餐厅，重点还在吃，来看看菜品吧。其实这卖相也没什么，看起来一顿也就能吃个二三十个菜吧。
据介绍，这家机器人中餐厅一共配置了46项先进的机器人设备，包括炒菜机器人、煲仔饭机器人、酒水机器人、煎炸机器人、甜品机器人、送餐机器人等，这套设备在核心技术上均自主研发，并且能实现持续升级迭代。除此之外，Foodom机器人餐厅在饮食卫生方面做得更加透明。餐厅的食材全程电子溯源，后厨与人工隔离，很大程度上规避了安全隐患。
当然我个人更期待这套炒菜系统能实现标准化、小型化，然后可以在个人家庭广泛使用。想象一下，今天想吃个鸡肉，从网上down下一个100种做鸡的办法，然后就坐等美食了，这不就是齐人之福？
运营Foodom的千玺机器人餐饮集团毫无疑问是有这个野心的。2019年初，碧桂园提出企业的未来新定位：高科技综合性企业，布局地产、现代农业和机器人三大主业。同年5月，碧桂园成立千玺机器人餐饮集团，志在打造国内领先的机器人餐厅连锁品牌。短短8个月之后，第一个样板店就落地。这就是地产龙头老大的资本和执行力的力量。
据了解，千玺机器人餐饮集团目前的研发运营团队超750人，已经创造了中餐、火锅、快餐、煲仔饭和粉面店等5个不同餐厅业态的产品线，涉及70多个设备从无到有的开发，截至目前已累积提交超300余项专利申请。
国家统计局预测，餐饮行业2020年市场规模将突破5万亿元。与此同时，因为餐饮业尚处在传统发展阶段，属劳动密集型产业，面临着人力成本渐涨、人员流失率高、管理效率偏低等一系列老问题。机器人烹饪技术未来如有大成，餐饮行业也将发生翻天覆地的变化。
感觉比较新、比较有档次。碧桂园机器人餐厅在前期研发时候肯定是需大量的资金投入，但是后期反馈的效果还是很不错的。随着科技的发展大部分重复性的劳动慢慢会被机器人代替，前一阵子还只看到送菜、点菜、简单的刀削面机器人，前几天看到机器人厨师都出来了，餐厅什么都是机器人代替，点菜、炒菜、送菜都是由机器人来完成的，整个效率比人工的要快多了。几分钟一盘菜就弄好了，关键是味道还是正宗的。后来看到这些厨师机器人也是“向大厨学习过的”，经过设计师和当地大厨共同合作，加上机器人几千上万次的练习、修改、调整才逐渐把菜品的味道做的符合正宗口味的。
时代变化的太快了，上面的机器人餐厅帮我们省时省力，相信未来会冒出更多的机器人餐厅。
其实，中国2014年就兴起了机器人餐厅，但那时的机器人技术并不成熟效率低，后来慢慢的技术完善成熟，前两年流行起来的无人餐厅，但机器人应用的领域基本都是迎宾、配餐、传菜、炒菜等功能为主，通常是单独某个细分领域或者局部环节上的零散应用，而且基本都是引进技术设备。不论从成熟度，资金与人力的投入都是非常有限的。
而碧桂园旗下的千玺机器人餐饮集团，2019年5月公司成立之初就立足于掌握核心科技，研发团队至今已有750多人，累计投入超2亿元，研发了70多项机器人设备，已累计提交超300余项专利申请。短短不到一年的时间投入2亿元的资金，可见其决心。
机器人餐厅算是一个比较新兴的行业，在未来的中国乃至世界定会掀起一波无人餐厅潮。
机器人餐厅、智慧餐厅等在几年前就在市场上出现了，碧桂园并不是第一家做机器人餐厅的公司，但是此前大多数此类餐厅，比如海底捞，都将机器人运用在导航引路、传菜等单一的环节上，餐厅的主要运行还是依靠人力，机器工作只能起到一个辅助作用。
但此次碧桂园的机器人餐厅，是非常完整的系统化运作，从客人未进入餐厅开始，迎宾机器人可以与客人聊天、引路、壁障，客人落座后，调酒机器人奉上一杯堪比人工调制的鸡尾酒，客人在扫码点餐后，后厨的配菜机器人、炒菜机器人会自动完成选料、配菜、炒菜等一系列动作，随后通过上空云轨或传菜机器人将菜肴送至客人的餐桌。后厨可以做到同时间几十份菜肴的烹制，不仅做到了速度快，味道也可以和大厨媲美。
千玺机器人餐饮集团19年5月成立至今已累计投资超2亿元，研发团队也拓展到如今的750人，研发了70多项机器人设备，超300余项专利申请。值得一提的是，碧桂园此次推出的机器人中餐厅实现了所有核心技术的自主研发，是机器人餐饮里程碑式的突破。
也许有人会担心机器人餐厅的出现会影响到传统的餐饮店和厨师的生存，但是美食还带有创造和情感的属性，机器人餐厅的出现可以帮助厨师从繁琐的、机械重复的工作中解放出来，解决人流量大的区域吃饭需要等、上菜慢等问题，让厨师可以专心钻研和创造新的菜品。而很多有故事的菜品和店面，其中的情怀是永远不会被机器所取代的。
到此，以上就是小编对于广州塔景观中餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州塔景观中餐厅的2点解答对大家有用。