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辣椒四季可种，请问除了露天种植外，还有哪些种植方式？各有什么优缺点？
感谢悟空问答的邀请，这个一年前的问题，可以回答出辣椒的所有种植方式。的确，辣椒是可四季种植的，但要看气候。在南方的广东、广西部分地区以及云南的南部地区，是可以春夏秋冬种植的，但在长江领域、黄河领域以及以前地区，是必须借助设施才能四季种植的。那么，辣椒除了露天种植外，还有哪些种植方式？有何优缺点呢？
我们自种植辣椒的350多年来，除了近几十年随着科技的发展而拥有设施之外，都是靠露天种植的。这些设施有工厂化设施、温室大中小棚、薄膜覆盖等，每种设施都有一定的适用范围，在各自领域都能发挥出最佳效益。不过不要乱用设施，适用不当就会造成“大牛拉小车”或“小牛拉大车”的不匹配而形成损失。所以，种植辣椒时要根据地理位置不同、气温高低不同、湿度大小不同等情况而科学选用。
工厂化的日光温室：这是目前世界上最先进的辣椒生产设施，可以说四季生产无所不能，无论高温40℃的酷暑条件，还是低温20℃的寒冷条件，通过设施调节气温，都是可以生产辣椒的。这是日光温室的巨大优点，是其它设施不能比拟的。不过日光温室的缺点也很大，那就是投资太大，是一般农民与种植户所无法承受的，只能靠大额的资本进入方能实施。
大中小温室大棚：相比较而言，温室大棚的投入比日光温室小得很多，并且效果也不差，只是没有日光温室好看而已。在除特别严寒与特别酷暑的个别地区外，温室大棚的作用与日光温室差距不大。所以其优点就是投资不大，见效不错。当然，缺点就是前面提到的，在特别严寒与特别酷暑之地不能使用，要不效果不好外还劳命伤财，不值得。
最简易的薄膜覆盖：这种方式的优点在设施农业中非常明显，就是投资特点小，就能取得保持水土、保肥保暖、避免生草等效果，比一般露天种植效果明显。当然其缺点就是不能避寒避暑、不能调节温度、不能调节湿度等，在气温下降很多或升高很多的情况下，就没有办法可言。要想改变辣椒生长环境，只能借助遮阳网或搭建保暖棚等外力去实现。
从目前辣椒生产方式而言，主要就是这些。当然，也存在无土栽培等科技方法。但是无土栽培适合于科学实验等，不适合农民种植。因为辣椒生长起来后，开花结果后头重脚轻肯定会倒伏，必须用棚架吊挂或三角架之类绑扶支持才行，不适合农民种植方式。我们在生产过程中，最适用农民种植辣椒的方式就是大中小温室大棚、薄膜覆盖、露天种植，你们说呢？
很高兴回答，辣椒作为全国性蔬菜品种，各地都有栽种，原产地在中南美洲，沿“丝绸之路“传入我国。
辣椒作为一种大众蔬菜，除了露地栽培外，还有大棚栽培，小拱棚栽培。长江流域多为露地栽培。
先说大棚栽培，育苗一般在11月初进行，辣椒对土壞要求不严格，只需排水通畅，土层较深，地势要稍高些。营养钵育苗最佳，先在大棚播种，出苗之后移放钵中，加强温湿度控制。大棚定植（移栽）时间为第二年3月初，此时，温度还较低，大棚内要铺地膜保温，极端天气要加盖棉被。大棚栽培要注意通风，保温。夏天温度高，还注意加盖遮光网，大棚铺草或麦秸保湿，降温。大棚栽培的优点是可以提早上市，错开上市高峰，温度低时露地栽培不可，大棚栽培可以保温，提高地温，提供适合生产的温度条件，克服气候因素影响，提高高量，可以“秋延后，春提前”，人为改变小气候环境。缺点是成本较高，大棚管理难度大些。
而小拱棚栽培辣椒则位于露地栽培与大棚栽培之间，适应温度介于二者间，成本也不高，管理方便，缺点只是温度太低时，保温效果不好，拱棚空间较矮，不利于耕作管理。欢迎关注交流补充！
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因为我们家一直从事的是大棚种植，所以说对于大棚种植比较熟悉，正如题主所说，辣椒也是可以进行露天种植的，我们家在进行露天种植的时候，一般都是将大棚的覆盖膜揭下，这样就可以直接种植，但是在温度比较低的时候会选择在大棚内进行温室种植。
那么我就来说说辣椒的大棚种植方式
其实大棚种植与露天种植并没有特别大的区别，他们的过程基本上都是一样的，只是在进行大棚种植的时候，我们要注意控制棚内的温度。棚内的温度基本上要保持在30度，如果高于35度的话，要及时打开棚边进行通风，让温度散出去，必要的时候呢还要用自来水冲淋大棚的外部有助于迅速的降温。
下面我们就来说一说大棚种植和露天种植的优缺点
1.1大棚种植的优点是很明显的，他能够提高辣椒的产量，进而增加我们的效益。大棚辣椒的生长周期比较短，再加上可以人为的控制温度，生长的环境适宜，辣椒的生长没有受到外部温度的影响，结果自然是又大又多，那么这样一来的话，收成自然就会比较好。还有一个优点就是大棚种植的蔬菜，一般来说因为没有受到外界的风吹雨打，所以说大棚蔬菜的长相都比较好看，观赏性比较强。在这个颜值为上的年代，无论是人还是蔬菜，那肯定长得好看是非常有利的。
1.2大棚辣椒的优点确实比较明显，但是它的缺点呢也是存在的。比较明显的就是我们在进行大棚种植的时候，大棚的投入是比较高的，那么对于我们小型的大棚种植的种植户来说，这样其实想通过大棚的收入来弥补大棚种植的投入的话，是不太可能实现的，除非我们进行长期的，而且是不断换茬儿的种植。还有一点，就是我们在进行大棚种植的时候，毕竟是将辣椒进行一个反季节的种植，那么我们在种植的过程中肯定会追加一些刺激它生长的药物，还有就是针对一些反季节种植会发生的一些病虫害的药物。
2.下面再来说露天种植。露天种植，因为是将辣椒完全曝光于大自然之中，那么它所面临的病虫害其实是要比大棚里面要多的，那么我们农民为了解决这样的病虫害影响种植的产量，我们肯定会增加药物的使用，这样一来，其实自然状态下，对于药物的时候是要更多一些的。而且周围有其他的蔬菜品类，在种植的话还有可能会影响到辣椒的生长。还有一点就是在自然状态下成长下来的辣椒，它的品相一般不是特别的好看，颜色呢都会发暗，不像大棚辣椒那么青绿。
辣椒在地里大多长一年就拉秧，也可以实现多年生，要实现辣椒的一年四季种植可不容易。除了辣椒的露天种植外，还有辣椒保护地种植，有塑料大棚，日光温室的方式，要弄清楚它们有什么优缺点还得从辣椒的露地种植说起。
辣椒露天种植顾名思义，即辣椒在自然环境中的种植，就是把辣椒直接定植在田间，多采用的是宽窄行垄栽。露地种植可以细分为地膜覆盖种植，辣椒基质种植，还有盆栽观赏辣椒的种植。
地膜覆盖种植是在露地种植的基础上将聚乙烯薄膜盖在畦面上。它的优点是可以提高地温，减少水分的蒸发，减少田间杂草的生长，可以使辣椒加快生长，地膜反射的光可以增强辣椒下部叶子的光合作用，促进根的生长，使辣椒尽早的成熟，从而提高产量。缺点是如果不及时清理掉薄膜会造成塑料污染。
基质种植的辣椒是将适合辣椒生长的营养土放在基质袋或基质条中，把辣椒苗定植在基质袋或基质条中，通过滴灌给辣椒补水。它的优点是田间管理方便，不用或很少施肥，因为基质土是根据辣椒的需肥特点配置的，而且经过了消毒处理，病虫害发生也少。通过滴管的方式浇水既不会太湿，也不会太干，有利于根系健康发展促进植株生长，增产增收。
盆栽辣椒是最近流行的阳台菜，种植比较简单，有时在室内有时在室外，但也需要充足的水肥管理，才能达到单棵结果多。这种方法管理比较集中，肥水不易流失，要注意把握施肥的量，经常通风透光，以免造成营养过盛造成只开花不结果。为了增加观赏性，一般选取五彩椒种植。
说完了露地种植的方式，来说说辣椒的保护地种植的方式有哪些优缺点。
辣椒塑料大棚的种植有竹木结构、竹木水泥混合结构、组装式钢管结构的。造价和投资依次提高，大部分采用竹木结构的，因为竹木结构用料简单建造方便，投资少。但使用年限较短，棚里的立柱比较多，影响农事操作。用塑料大棚主要是用到了它保温、增湿、减光的作用，留有通风口，可以调节棚内的温度、湿度、光照。可以在露地种植到不到的环境条件下，提前种植。让辣椒提前成熟可达30到40天，延长采收期20到30天，是我的家乡北方地区主要的种植方式。
但是大棚种植如果管理不当，会造成温度、湿度、光照的失调，很容易产生病害，棚室的封闭性会加重病害和扩散。由于与外界的环境相对隔绝，施肥集中过多，容易造成土壤盐渍化、板结、营养过盛等情况。棚膜容易污损影响采光和保温，没有经验的很容易造成减产甚至绝收。
如果说塑料大棚是为保温，那日光温室就是为增温而设计的。日光温室种植的方式，它设计的目的是在冬季能更多的获取太阳能，南向阳面为透光作用，北面的强为增温的作用，适合辣椒冬季的种植，实现反季节种植比平时单价高从而增收。还由于日光温室的空间比塑料大棚大，辣椒树也适合在日光温室生长，辣椒树可以实现辣椒的多年生，不断结果而且单棵结果量大。日光温室同样有塑料大棚的缺点外，造价投资也是比较高的。
以上就是辣椒实现四季种植的几种方式，各个方式都有自己的优势和缺点，但是在人为因素的努力下可以避免缺点，从而扬长避短，个人经验，码字不易，请您点赞关注转发感谢！
我是情耕农，在农村，种家常菜，唠家常话，跟我一块挖掘不一样的三农素材。
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